4月になり暖かくなったり、寒くなったりと不安定な気候が
続いていますが、
新物しらすが獲れ出しました。
春のしらすは細かくて柔らかいのが特徴です。
つまみ食いをさせてもらうのですが、
新物しらすはとにかくウマイ!!
水揚げがどんどん増えてくることを期待しています。